ovk-inz.ru.

Как готовить запеканку из картофеля и - Меню дня!

картофеля и из Как готовить запеканку
Глория - Дегустатор
Лучшая публикация от автора:

Рецепты постных салатов на новый год


Картофельная запеканка с фаршем (в духовке)

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Голосование

Картофельная запеканка - спасение для ленивой ну или занятой хозяйки. На подготовку блюда уйдет совсем немного времени. Для начала надо решить, из сырого или вареного картофеля вы будете делать запеканку. Если из сырого, то, скорее всего, вам потребуется чуть больше времени на приготовление блюда. Если из вареного, тот тут все совсем просто - готовите картофельное пюре и выкладываете в форму для запекания, прослаивая начинкой.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Ингредиенты Картофель — г. Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит положить одну ложку соли и варить до готовности. Картофель размять до состояния пюре и выложить в глубокое блюдо.

В продолжение тематики «Кулинарные рецепты нашего детства» спешу поделиться очень вкусным способом приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Единственная просьба, не поленитесь и приготовьте свой фарш из говядины/телятины и свинины в соотношении 50 на Картофель. Картофельная запеканка с фаршем и заливкой. Сытный ужин из доступных продуктов. Видеорецепт. Рецепт приготовления Запеканка из картофеля с грибами, готовим вкусно и полезно рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты выпекать, запекать, запеканки, овощные, простые на каждый день.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Ингредиенты Картофель — г. Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Как готовить запеканку из картофеля и вода закипит положить одну ложку соли и варить до готовности. Картофель размять до состояния пюре и выложить в глубокое блюдо. Добавить яйца и муку. Теперь займемся приготовлением начинки. Мелко нарежем лук и обжарим его на растительном или оливковом масле помешивая около 5 минут.

Добавим фарш, размешаем и будем обжаривать его помешивая около 10 минут. Постарайтесь, чтобы из мяса не образовывались крупные комочки.

Приготовление

Затем посолим, поперчим, еще раз перемешаем и накроем крышкой. Немного потушим фарш с луком на небольшом огне, примерно 5 минут. Выпекать картофельную запеканку с мясным фаршем я буду в керамической форме. Как готовить запеканку из картофеля и нижний слой - это панировочные сухари, именно благодаря им нижняя часть блюда получается с хрустящей корочкой.

Итак, смажем форму для запекания растительным или оливковым маслом и аккуратно распределим по всей поверхности панировочные сухари. Для первого и второго действия я использовал кулинарную кисть.

Мясо и мясная продукция. Вот, ей и выкладывали, удобно было выравнивать почти как шпаклевать: Ну чем же можно заменить сыр?

Смазываем нашу будущую запеканку сметаной, как на фото. Духовку разогреваем до градусов и убираем туда форму для запекания примерно на 40 минут. На самом деле оно будет готово тогда, когда подрумянится сверху. Запеканку можно подавать к столу со свежими овощами, в горячем виде, разрезав на порционные кусочки. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Мука — 3 ст. Лук репчатый Как готовить запеканку из картофеля и 1 головка сухари панировочные — 30 г Сметана: Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Масло растительное или оливковое кКал 1 ч. Готовое блюдо Снапы Блюдо удалось? Тем временем натрем сыр на средней терке.

Теперь нам необходимо выложить ровным слоем половину приготовленного картофеля. Присыпаем картофель половиной приготовленного сыра. Выкладываем фарш с луком. Далее выкладываем оставшийся сыр и картофель.

Картофельная запеканка – Все буде смачно. Выпуск 166 от 05.09.15

Картофельная запеканка с фаршем готова. Вот Вам кусочек картофельной запеканки с мясным фаршем.

Как готовить запеканку из картофеля и

Другие рецепты картофельных запеканок с фаршем и мясом Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с курицей. Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Смотрите также Запеканки с фаршем Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем. Картофельные запеканки Картошка с фаршем и помидорами в духовке. Мясные запеканки Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке.

Обеды на каждый день Лазанья с курицей. Первый раз получилось обалденно вкусно - готовила чётко по рецепту. Даже корочка от сухарей получилась хрустящей. Во второй раз добавила жидкость в картошку воду в которой вариласьно оказалось зря. Получилась запеканка чуть жидковатой, но не критично. По этой причине, наверное, и корочка снизу не стала хрустящей. Сделала для себя вывод - жидкость не добавлять.

Ирина, спасибо за отзыв и ценные советы. Приятного аппетита, готовьте с любовью: Честно сказать, вкуснее чем в ресторанах! Сухари не клала, в фарш добавила стручковую фасоль, сверху намазала греческим йогуртом, сыр был чеддер. На счет картошки - у меня была очень рыхлая и сухая, так что с яйцом и мукой получилась отличная масса. Запеканка нежная, с мягкой корочкой сверху, очень сочная на удивление, потому что заправки для мяса там нетформу у меня держала прекрасно особенно если аккуратно класть.

Хочу дать заметку всем, у кого Как готовить запеканку из картофеля и жесткая картошка - это зависит от сорта. Если вы делаете Как готовить запеканку из картофеля и из рассыпчатой белой крахмалистой картошки - добавляйте муку. Если картофель клейкий, который чаще всего с желтым оттенком, тянется за ложкой, немного клеит пальцы, то мука не нужна, лучше добавьте масла и молока немного горячие, вбить в горячую клейкую картошку. Сегодня сделала - с мужем были очень довольны!

Запеканка из свинины с тыквой и грибами. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления. Посмотреть рецепт Гороховые блины Закуски. Количество ингедиентов зависит от размера вашего протвиня и самих продуктов.

Зачем там вообще мука? Картошка вся склеилась, а запеканка в итоге имеет идеальное сходство с резиной.

Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом

Лучше делать обычную толченку с молоком и маслом. Ручки надо не из ж Рекомендую всем 0 ответить. Спасибо большое за отзыв.

Друзья, не обижайтесь Как готовить запеканку из картофеля и всем успеваю отвечать, всем благодарен за отзывы. Спасибо большое за рецепт!

Я такую запеканку делаю с колбасой, а не с фаршем, попробуйте и такой Как готовить запеканку из картофеля и приготовления, оооочень вкусно 0 ответить. Таике запеканки напоминают детство: Сытно, вкусно, иной вариант блюда из традиционных картошки и мяса: Действительно, вкусненько получилось 0 ответить. Единственная проблема - аккуратно выложить слой картофельного пюре на сухари, а затем поверх мяса делала без сыра, так как не ем молочный белок с мясным.

Я выкладывала большой ложкой, может есть другая, более легкая техника, чтобы не подмешивались сухари или фарш к пюре? Олеся, нам ложкой тоже не удалось красиво и ловко выложить картофельную массу.

Взяли лопатку из стандартного набора кухонной утвари, в которой половник, шумовка, и т. Вот, ей и выкладывали, удобно было выравнивать почти как шпаклевать: Анна, спасибо за отзыв, кушайте на здоровье и экспериментируйте вместе с нами.

Но в следующий раз возьму больше картошки раза в полтора. Да и на такое кол-во мясо просится больше картошки, на мой вкус: А еще я положила не 3,а 2 яйца.

Александра, спасибо большое за отзыв и отличные дополнения к рецепту. По рецепту делала, полный отстой получился. Очень красиво, вкусно и легко готовится.

Очень даже понятно показано. Лук в фарше получится варёный, его надо жарить отдельно и добавлять в готовый фарш. Женщины обычно ленятся это делать в надежде, что и так сойдёт. Просто, лук, надо было выложить на сковородку первым и пока мясорубка готовит фарш, он успевает обжариться.

Только не забывайте отвлекаться, от приготовления фарша и помешивать лук. Куда в рецепте делся верхний слой картофеля? По этому рецепту незнающий человек запеканку не сделает. Тема фарша не раскрыта, тема пюре не раскрыта.

Сыр - слабая склейка для слоёв, надо использовать бешамель в фарш. Рецепт никуда Как готовить запеканку из картофеля и годный! Сочинение что ли сдаем: Изумительная запеканкаспасибо за рецепт!!!!! Буду делать и дальше!!!! Получилось очень вкусно и сытно.

Как готовить запеканку из картофеля и

Готовила все по рецепту, в конце посыпала укропом. Спасибо большое, очень вкусно!!!! Сметаны самой жирной, взбила с одним яйцом, сверху полила. Моим мужчинам очень понравилось!!!!