ovk-inz.ru.

Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр - Мастер-Шеф рекомендует!

с литр Огурцы 1 на кислотой лимонной рецепт
Эльнара - Домхозяйка
Лучшая публикация от автора:

Блюда из индюшки рецепт


МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАК ОГУРЦЫ ТАК И РАССОЛ. ВЕЛИКОЛЕПНО СТОЯТ БЕЗ ХОЛОДА.

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Ингредиенты:

Огурчики вкуснейшие с лимонной кислотой. Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол.

Еще одно преимущество этого рецепта, что подходит он для любого количества огурцов, потому что расчет специй и лимонной кислоты дается мамой на полтора литровую банку. Если семья небольшая, то удобно консервировать огурцы в полтора литровых банках, потому что она и места занимает мало в холодильнике, когда вы баночку открываете, и съедается быстро! Подготовленные огурцы плотно раскладываются по полтора литровым банкам, срезанными кончиками вниз первый слой вертикально, плотно друг другу, а дальше — как получится, но тоже плотно. Огурцы в банках залить до верха кипятком и дать постоять им 15 минут. Чтобы банка вдруг не лопнула, положите в нее большую столовую ложку и наливайте кипяток по ней. Затем эта вода с огурцов сливается в кастрюлю, эмалированную или из нержавейки,. Банки с огурцами и лимонной кислотой сразу закатываются. Каждую закатанную банку с огурцами при помощи полотенца осторожно покрутить туда- сюда, чтобы дать лимонной кислоте равномерно раствориться и распределиться. При заливании огурцов рассолом они кажутся слегка мутными, как только добавляется лимонная кислота, рассол тут же становится прозрачным. На фотографиях виден сам процесс консервирования маринованных огурцов с лимонной кислотой нового урожая, позже добавятся фотографии самих маринованных огурчиков.

Заготовь маринованные огурцы с лимонной кислотой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты. Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3л. банку-1 ч.л.). Никогда ни делала огурцы с лимонной кислотой!. Два моих самых любимых рецепта огурцов с лимонной кислотой в литровых банках. Маринованные 1 л банку). 0,5 л воды; 1 лавровый лист; 3 ч. л. соли (не мелкого помола и не йодированной); ч. л. сахара; горошины черного перца; 0,5 ч. л. лимонной кислоты; 0,5 ч. л. семян горчицы (по желанию).

Маринованные огурцы с лимонной кислотой – рецепт приготовления с фото от ovk-inz.ru

Огурчики вкуснейшие с лимонной кислотой. Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец.

Огурцы с лимонной кислотой. Как правильно солить огурцы, чтобы были хрустящими. Кабачки режутся кольцами около 2 см. Не секрет, что не все его любят.

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч. Золотая Рыбка Олечка Попробую, уже в закладках! Я уксус тоже не очень жалую.

Уже ни один год консервируем именно с лимонной кислотой. И стоят хорошо и вкусные. Золотая Рыбка Олечка Оля,рецепт срисовала Никогда не пробовала с лимонной кислотой.

Помидоры делаю уже не один год,а вот огурцы Сделаю обязательно! Вовремя, только огурцы пошли, бум пробовать. Никогда ни делала огурцы с лимонной кислотой! Очень заинтриговал твой рецепт. Как раз уже есть свои огурчики. Попробую, уже в закладках! Я этот рецепт когда-то взяла у тети она чуть ли не всю жизнь так Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр, у нее четверо детишек, она говорит, что так полезнее, нежели с уксусом Светлана, полностью с вами согласна!

Помидоры делаю уже не один год,а вот огурцы unknown Сделаю обязательно! Очень приятно что заглянули Пушинка 36rus писал а: Да, Анна у нас тоже в разгаре сезон огурцов.

Огурцы в литровых банках с лимонной кислотой. "Золотые рецепты"

Закрываю каждый день понемногу, уже баночек так 25 закрыла по этому рецепту Матяна писал а: Никогда ни делала огурцы с лимонной кислотой Татьяна, сделайте обязательно, правда вкусно! А я вчера закатала Ваши огурчики, а уже сегодня через сутки из 5-ти литровых баночек три помутнели и надулись крышечки. Что мне делать с ними дальше??? Всё делала точно по рецепту, держала баночки с огурцами в квартире.

Можно ли их реанимировать??? Случалось ли у Вас такое??? Как гврится, для профилактики А остальные попробуй открыть,сделать новый рассол, и снова залить. Времени еще мало прошло,может и получится их спасти Огромное Вам спасибо за ответ!!! Новым рассолом помутневшие огурчики уже залила, как остынут пойду ставить их в холодильник!!!

А сколько времени их в холодильнике держать, он ведь тоже не резиновый, потом можно просто в квартире в кладовке поставить или они снова вздуются??? Ольга, очень жаль что у вас баночки вздулись. У меня такого не было. Я закрываю по такой жаре и храню в кладовке и они не взрываются. Вы сильно укутывали баночки? Я укутываю двумя слоями очень теплой одежды куртки и они остывают примерно двое суток. Все это время стоят перевернутыми вниз крышками.

Огурчики при этом хорошо прогреваются. И еще, знаете, моя бабушка всегда для подстраховки добавляет на 3 л. Вот этого я не знаю. Моя свекровь говорит, что в таких огурцах взорвавшихся какое-то вредное вещество образуется их лучше в пищу не использовать Спасибо, Елена, что ответили Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр меня!

Золотая Рыбка Олечка писал а: Я укутывала гораздо слабее. Мои не взорвались, а только рассол помутнел и крышечки слегка набухли. Золотая Рыбка Олечкапрочла ваш рецптик, хочу попробовать закатать,но Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр вопросы.

Подскажите, пожалуйста, а чайная ложка лимонной кислоты - это имеется ввиду с горкой или без? Тонкое тесто для пиццы рецепт. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Многие не обращают внимание на такие мелочи, но из за них весь ваш труд может пойти насмарку!

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой Предварительно наливаем 1,5 л воды и ее кипятим? Если так, то после слива с огурцов, будет поменьше воды. Тогда перед рассолом вы доливаете воды обычной до 1,5 литров? Вообщем этот момент не понятен. Хочу закатать тоже 1л банки. Кислота кладется конкретно в банку?

Я тут подумала, а может быть причина моей неудачи в том, что огурчики мои голандские, может они не предназначены для заготовок. Я пробовала их квасить и получилось гораздо хуже, чем с обычными огугцами, ещё они плохо лежат в сыром виде, очень быстро вянут и плесневеют, а насадили их, как на зло, кучу спеют мешками.

Оль, спасибо за рецепт! Я делаю аналогичные огурчики, только еще и водку добавляю и проще процесс приготовления Но, твои я тоже закатала, постараюсь сфотать до опускания в подвал Зимой расскажу о результате.

Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр

Если так, то после слива с огурцов, будет поменьше воды Катя, воды не после слива становится меньше, а в процессе кипения на огне мы же Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр и ту же воду, получается, несколько раз кипятимпоэтому добавляйте воды, это не страшно.

Главное, чтобы в конце перед тем как в последний раз залить рассчитали количество соли и сахара для вашего количества воды. Но, твои я тоже закатала, постараюсь сфотать до опускания в подвал Wink Зимой расскажу о результате dance2 Владлена, буду ждать. Оль, спасибо за разъяснения. Да не за что. В первый раз только кажется все это сложным, а потом баночки штампуются десятками. Олечка, вот решила сегодня по вашему рецепту закрыть огурчики. Я в консервации ещё новичок. Подскажите, пожалуйста, а чайная ложка лимонной кислоты - это имеется ввиду с горкой или без?

Маргоша, чайная ложка без горки. Ничего, я тоже когда-то была новичком, но в первый же год, закрытые по этому рецепту огурчики не взорвались. Желаю удачи, у вас все получится! Если что-отвечу на любые вопросы Спасибо за быстрый ответ.

Маринованные огурцы с лимонной кислотой.

У меня тут ещё один ворпрос созрел. Если закрывать огурцы в литровых банках, они не Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр Спрашиваю, потому что закрывала кабачки недавно В трёхлитровах банках стоят, а литровые из 6 - 4 вздулись. Вот собрали консилиум на котором и постановили, что литровые банки не так сильно прогреваются, как трёхлитровые.

Маргоша, я закрывала и в литровых и в трехлитровых и даже в поллитровых совсем маленькие огурчики по этому рецепту и все они стоят, не взорвались. Главное после того, как закатали, перевернуть и хорошенько укутать несколькими слоями одежды, и тогда огурчики хорошо прогреются у меня стоят около 2 суток укутанные, остывают.

Я по этому рецепту делаю еще смесь огурцов с кабачками, они тоже стоят. Кабачки режутся кольцами около 2 см. Мой муж не любит кабачки, поэтому я их отдельно не закрываю, а делаю вместе с огурцами, чтобы обоим было приятно Удачи вам!

Огурцы с лимонной кислотой рецепт на 1 литр

Олечка, очень заинтресовал рецепт Скажи, ты или кто-нибудь другой не пробовали заменить лимонную кислоту на натуральный лимонный сок? Кулинарные рецепты Женские форумы Кулинарный форум forum.

Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Огурчики вкуснейшие с лимонной кислотой 05 Июл Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд.

Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Золотая Рыбка Олечка Ольга 33 года Ростовская область. Пушинка 36rus Алла 56 лет Воронеж. Sunita Vladlena 42 года Украина. Но, твои я тоже закатала, постараюсь сфотать до опускания в подвал Wink Зимой расскажу о результате dance2. Маргошша Маргарита 35 лет Киев.