ovk-inz.ru.

Тушенка из курицы в банках в скоро - Лучший Рецепт!

в банках Тушенка скоро курицы в из
Фрида - Кулинар
Лучшая публикация от автора:

Салат с языком свинины


Тушёнка из курицы (рецепт приготовления).

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Куриная тушенка в скороварке

Мясные консервы обожают абсолютно все: Сегодня мы будем делать такое блюдо, как тушёнка из курицы в скороварке, вы убедитесь, насколько выгодно иметь под боком готовые баночки этого мясного лакомства. Преимущество такой заготовки, помимо вкуса, — в том, что она является вполне самостоятельным блюдом, а потому на готовку зимой не придётся тратить время. Увидев название данного рецепта, многие могут подумать, что для человека такое блюдо не очень-то и съедобно, ведь шейки курицы чаще всего готовят для собак. Да, безусловно, домашних любимцев таким лакомством кормят, но кто сказал, что из данного субпродукта нельзя сделать ничего вкусного для своей семьи. Если правильно готовить шейки, то тушёнка из них выйдет на славу, и ваши домашние будут неоднократно просить добавки.

Поиск по картине Поиск изображения по сайту Указать ссылку. Везде Темы Комментарии Видео. О сайте Активные темы Помощь Правила Реклама. Банки, самые обыкновенные, те которые остаются после покупной консервации и есть в каждом доме. Крышки, обязательно нужно проверить на герметичность. Я наливаю в одну из банок воды, по очереди накручиваю крышки и трясу банку, наклоняю её и слегка постукиваю боком крышки по сухой ладони, проверяя, чтобы из-под крышки не вытекала вода. Но каждый, может по-своему придумать, свои способы проверки крышек. Пропорции специй для банки 0,7 литра: Тушёнка должна быть соленой!

В скороварке можно приготовить консерву из старой домашней курицы. Горячее мясо вместе с жидкостью разлаживаем в подготовленные банки и прикрываем крышками;; емкости Вот и все, тушенка готова. Так как тушенка в наших банках горячая, то и вода в кастрюле не должна быть холодной. В идеале температура воды в кастрюле и температура внутри банки должна быть примерно одинакова, иначе банки могут треснуть . Поэтому, прежде чем ставить тушенку для стерилизации в кастрюлю, подогреем. 9 фев Тушенка в домашних условиях в мультиварке, в скороварке или мультиварке- скороварке готовится легко и непринужденно. Особого классического рецепта домашней тушенки не, тут царствует импровизация в рецептуре и жесткие правила закатывания тушенки в банки. Если вы готовите.

Если у вас есть избыток мяса, то вам волей-неволей придется овладеть способами его переработки и консервирования. Но даже если вы мясо покупаете на рынке, то и тогда не лишним будет освоить рецепты приготовления тушенки в домашних условиях.

Тушенка из курицы в банках в скоро

Для этого есть несколько причин. Первое — это удобство.

Тушёнка из курицы (рецепт приготовления).

Тушеное консервированное мясо - это уже готовое блюдо, которое достаточно просто разогреть перед употреблением. Это очень важно для экономии времени, нехватка которого сейчас особенно остро ощущается, особенно работающими женщинами. Второе — домашняя тушенка более качественная, чем магазинная. В тушенку промышленного приготовления часто вместо мяса помещают мясные отходы, дома же мы сами подбираем сырье для блюда.

Куриная тушенка в скороварке - рецепт с фото

Хорошая качественная тушенка стоит недешево. Домашнее приготовление обойдется намного дешевле. Но, учитывая все плюсы, не стоит забывать и о минусах. В промышленных условиях тушенка производится при высоких температурах и под давлением, что обеспечивает гарантированную гибель болезнетворных бактерий. Если температуру в домашних условиях мы можем обеспечить, то давление — не всегда.

Поэтому домашнюю тушенку не следует хранить долго, хранить нужно обязательно в холодном месте и перед употреблением разогревать. Нельзя употреблять домашние консервы, в которых обнаружена плесень, налет.

Тушенка из курицы в банках в скоро

Курицу у меня куриные окорочка нарежем кусочками, посолим, поперчим, положим лавровый лист и душистый перчик. Скороварку герметично закроем крышкой и поставим на огонь. Сначала на большом огне доведем содержимое скороварки до кипения. О том, что вода в кастрюле уже кипит, мы узнаем по характерному свисту.

С этого момента установим самый маленький огонь, какой только можно. За это время помоем и простерилизуем над паром банки, прокипятим крышки. Тушенку не рекомендуется готовить в таре большого объема, лучше всего подходят пол-литровые баночки.

Время приготовления — 4,5 ч. На дно поставьте специальную подставку или свернутое полотенце, чтобы баночное стекло не перегрелось и не лопнуло в процессе тушения мяса. Подготовьте банки, засыпьте в них специи. Есть несколько проверенных способов заготовки, и один из них — запекание мяса в духовке.

Можно использовать и литровые, а вот банки большего объема использовать не стоит. Через два часа огонь выключим и осторожно, стравив пар, откроем скороварку. Теперь Тушенка из курицы в банках в скоро надо простерилизовать банки на водяной бане. На дно кастрюли для прогревания постелем полотняную салфетку или поставим подставку, нальем воду.

Так как тушенка в наших банках горячая, то и вода в кастрюле не должна быть холодной. В идеале температура воды в кастрюле и температура внутри банки должна быть примерно одинакова, иначе банки могут треснуть. Поэтому, прежде чем ставить тушенку для стерилизации в кастрюлю, подогреем воду но не до кипятка. Ставим банки в кастрюлю и стерилизуем на водяной бане 40 минут от начала кипения воды. Перейти к основному содержанию. Продукты Рецепты Состав пищи.

Форма поиска Введите фразу для поиска. Рецепты Продукты Состав пищи. Куриная тушенка в скороварке. Курица курятина 1,3 кг Вода мл Соль 2,5 ч.

Черный перец Лавровый лист 2 шт.

Добавить комментарий

Курица курятина - 1,3 кг. Эту массу сложим в скороварку и нальем воду. Горячее мясо разложим в банки вместе с жидкостью, накроем крышками. Храним тушенку в холоде. Статья защищена законом об авторских правах.

В итоге получаются нежные кусочки мяса в оригинальном желе. Ваш E-Mail в безопасности. В этом случае, время нужно выставить на 4 часа.

При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http: Добавить комментарий Войти с помощью. Закуски из рыбы и морепродуктов. Салаты с рыбой и морепродуктами. Поиск рецепта с продуктом.