ovk-inz.ru.

Постные пирожки с капустой рецепты - Высший рейтинг!

капустой рецепты Постные пирожки с
Сабрина - Домхозяйка
Лучшая публикация от автора:

Салат из вареной свеклы и сельдерея


Постные пирожки с капустой 🍴

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Постные пирожки с капустой в духовке

Уникальное тесто, состоящее всего из 3 ингредиентов, невероятно удобное в работе, мягкое и податливое. После выпечки тесто по вкусу напоминает слоеное , но даже нежнее. Получаются хрустящие пирожки с вкусной сочной начинкой. Готовятся они предельно просто! Главная Рецепты Вторые блюда Трубочки с капустой.

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. За что мне нравятся эти пирожки, так это за то, что не надо долго возится с расстойками, вечером замесили — утром печем. Тесто получается восхитительное — мягкое и воздушное, даже не скажешь, что оно постное. Начинку можно делать любую — как соленую, так и сладкую. Итак, предлагаю вашему вниманию наш семейный рецепт постных дрожжевых пирожков с капустой. Моя бабушка всегда строго соблюдала все православные посты и эти пирожки она часто пекла вместе с мамой в пост. Получается очень бюджетно, кстати. А недрожжевой вариант пирожков можно приготовить, например, по молдавскому рецепту — вэрзэре. Постные дрожжевые пирожки с капустой.

Постные пирожки с капустой. Всё бывает в первый раз. Вот и я впервые в жизни решил приготовить настоящие постные пирожки с капустой. Постные пирожки с капустой фото рецепт приготовления. При этом данный рецепт будет уникальным ещё и тем, что я покажу, как размораживаю дрожжевое тесто. Рецепт приготовления Пирожки с капустой постные, готовим вкусно и полезно рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты варить, тушить, выпекать, запекать, выпечка, пирожки, русская. 9 ноя Постные пирожки с капустой: жареные из дрожжевого теста, бездрожжевые, запеченные. Простые домашние рецепты с пошаговым фото и видео. Рекомендации на заметку.

Войдите или зарегестрируйтесьчто бы управлять закладками. Что может быть проще и лучше мягоньких румяненьких пирожков с капустой! Хоть к борщу, хоть к чаю, хоть просто так — всё вкусно!

Постные пирожки с капустой рецепт

Все размешайте до однородной болтушки и оставьте в тепле на 15—20 минут до появления пенной шапочки. Если за это время смесь не начала пениться, значит дрожжи потеряли свою активность, а попросту умерли, и готовить с ними — перевод времени и продуктов, их нужно заменить на свежие.

В отдельную миску просейте муку, добавьте соль, размешайте. В центре мучной горки сделайте лунку. В чашку с дрожжевой смесью добавьте воду до полного Постные пирожки с капустой рецепты и влейте в центр лунки.

Постепенно подсыпая муку с краев в центр лунки, замесите мягкое тесто. При необходимости добавьте немного воды или муки чтобы добиться желаемой консистенции.

Рецепт приготовления без дрожжей

Лично я готовлю пирожки на очень-очень мягком тесте, но вы при желании можете добавить немного больше муки и замесить тесто покруче. Замешанное тесто хорошенько вымесите. В процессе вымешивания добавляйте понемногу растительное масло. В конечном итоге у меня получилось очень мягкое, жидковатое, липкое тесто. Вымешанное тесто накройте пленкой или полотенчиком и оставьте в тепле до удвоения в объеме.

Постные пирожки с капустой рецепты

Если располагаете временем, подошедшее тесто хорошенько обомните и дайте подняться во второй раз. Для начинки мелко порубите капусту.

Если вы любите, чтобы капуста внутри пирожков была абсолютно мягкая, сложите нарубленную капусту в сотейник, добавьте воду или молоко и протушите под крышкой до желаемой мягкости.

Постные пирожки с капустой рецепты капусту отбросьте на сито, а затем отожмите. Если вам нравится, чтобы в капусте оставалась некоторая упругость, просто залейте нарубленную капусту крутым кипятком и оставьте на 10—15 минут, а можно и до полного остывания.

На сковородке обжарьте нарезанный мелким кубиком лук до очень легкой золотинки. Добавьте капусту и обжаривайте до сухости фарша и желаемой степени зажаристости.

Остудить пирожки на решётке, прикрыв их полотенцем. Спасибо огромное за рецепт, вдохновил меня приготовить такие пирожки. Ведь дрожжи медленно, но уже бродят. После выпечки тесто по вкусу напоминает слоеноено даже нежнее. Тут про простоквашу писали вместо воды, а сывороткой можно воду заменить???

Лично я не люблю сильно зажаривать капусту, но сколько людей — столько мнений, ориентируйтесь на свой вкус. Снимите с огня и дайте полностью до комнатной температуры, не до теплого!

Сформированные тестяные шарики накройте пленочкой и оставьте минут на 10—15 отдохнуть. А далее все как обычно: Таким же образом слепите все остальные пирожки.

Сформированные пирожки выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки выкладывайте швом вниз. Накройте пленкой и оставьте на 20—40 минут для расстойки.

Постные пирожки с капустой рецепты

Перед выпечкой смажьте или яйцом, разболтанным с небольшим количеством воды, или в постном варианте крепкой чайной заваркой с небольшим количеством сахара, а можно и просто водичкой. После выпечки можно смазать растительным маслом.

Учитывайте, что время и температура выпечки не являются абсолютными и окончательными, ориентируйтесь на реактивность своей духовки. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Главная Несладкая выпечка Пирожки с капустой постные.

Муж, съев штук десять, сказал, что они бомбовские. Скажите, пожалуйста, а готовые пирожки не получаются сильно жирными из-за такого количества подсолнечного масла? Приготовила уже два раза. Угостила соседей, через полчаса пришли за рецептом Еще раз спасибо — будет моим любимым пирожковым рецептомю.

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой. Пирожки с капустой постные.

Приготовление постных пирожков с капустой:

Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Главная Обратная связь Карта сайта.