ovk-inz.ru.

Творожная запеканка рецепт с фото пошагово - Под контролем Шеф Повара!

пошагово Творожная с запеканка рецепт фото
Саида - Журналист
Лучшая публикация от автора:

Готовим вкусно рецепты блюд


Творожная запеканка

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Творожная запеканка рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Существует блюдо, которое знакомо всем с детства. Этот безумно вкусный и полезный десерт любят не только дети, но и взрослые. Рецепт запеканки творожной имеется практически у каждой хозяйки. Это один из самых популярных, простых и вкусных десертов, который подойдет и для обычного чаепития, и для небольшого торжества. Рецепт творожной запеканки содержит небольшой перечень продуктов, основную роль в котором играет творог. Также понадобятся яйца, сахар, соль, манная крупа или мука, сода. Кроме этого, можно добавлять различные фрукты, ягоды, изюм, курагу.

Творожную запеканку в нашей семье очень любят, особенно дочка. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Её можно приготовить в духовке, в мультиварке и микроволновке. В духовке получается вкуснее всего. Рецепт подходит даже для простых газовых духовок, где обычно выпечка бывает не очень удачной. Творожная запеканка не только вкусна, но и очень полезна. Творог содержит много белка, калий, кальций, магний, медь, цинк, фтор, фолиевую кислоту и витамины групп А и В. Многие знают, что творог полезен для детей, беременных женщин. Но не все дети согласны его есть.

Подавать творожную запеканку лучше всего с повидлом. Именно такую запеканку нам давали в детстве в детском саду. Для большой семьи можно смело делать двойную порцию, ведь она очень нравится детишкам. Фото к рецепту: Запеканка творожная. Запеканка творожная. Полезный и вкусный завтрак для ребенка - запеканка творожная. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом . От кусочка нежной запеканки творожной он вряд ли откажется. творог, крупа. Творожная запеканка в духовке - рецепты пошаговые с фото. Обязательно попробуйте испечь этот десерт несколько раз по разным пошаговым рецептам, чтобы понять, какой из них понравится вам и вашим близким Читайте также и другой пошаговый рецепт творожной запеканки как в детском саду.

Творожную запеканку в нашей семье очень любят, особенно дочка. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Её можно приготовить в духовке, в мультиварке и микроволновке. В духовке получается вкуснее всего.

Рецепт подходит даже для простых газовых духовок, где обычно выпечка бывает не очень удачной. Творожная запеканка не только вкусна, но и очень полезна. Творог содержит много белка, калий, кальций, магний, медь, цинк, фтор, фолиевую кислоту и витамины групп А и В. Многие знают, что творог полезен для детей, беременных женщин. Но не все дети согласны его есть. Вот тут на выручку и приходят вкусные запеканки.

Их можно подать на десерт или как самостоятельное блюдо на завтрак. В запеканку можно добавить изюм, курагу, чернослив, яблоки, бананы, вишню, лимонную цедру и любые цукаты.

Так можно каждый раз получать разные вкусы, и Творожная запеканка рецепт с фото пошагово разных витаминов. Мне больше всех нравится привычный вариант с изюмом. Вкус запеканки во многом зависит от творога. Если испечь запеканку из такого творога, она получается жидкой, в горячем виде ее даже не разрежешь, она быстро оседает и получается очень плотной. Можно готовить запеканку из замороженного творога, главное чтобы он был не кислым и свежим при заморозке.

Его надо просто разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на режиме разморозки и готовить как обычно. Я не добавляю в творог муку, с ней запеканка получается более плотной. Готовую запеканку можно замораживать, разделив на порции. Размораживать в микроволновке или при комнатной Творожная запеканка рецепт с фото пошагово, потом обязательно подогреть. Но у нас она очень быстро съедается, даже из двойной порции продуктов. Время приготовления всех запеканок около часа, там где требуется замачивать манку — чуть дольше.

Не всегда есть возможность испечь запеканку в духовке. В этом случае можно приготовить пышные и нежные сырники. А для кормящих мам и соблюдающих диету отлично подойдут сырники в мультиварке на пару. Все секреты их приготовления в статье про сырники. Если сметана густая можно добавить пару ложек молока. Оставляем набухать примерно на полчаса. За это время несколько раз перемешиваем манку.

Если он крупинками его надо обязательно протереть через мелкое сито или можно пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Если этого не сделать, в готовой запеканке будут комочки и она не будет такой однородной. Старайтесь сразу купить мягкий творог. Если есть блендер то можно творог не протирать.

Не бойтесь добавлять соль в десерт, ее мало и она сделает вкус готового блюда более ярким.

Творожная запеканка рецепт с фото пошагово

Все это перемешиваем блендером. Нужно просто промыть в горячей воде и обдать кипятком, потом вытащить мелкие палочки. Если их нет можно посыпать и манкой. Я пеку чаще в силиконовой форме, ее смазывать не надо, просто ополоснуть холодной водой, к ней ничего не прилипает.

Так верх не потрескается и будет мягким. В советское Творожная запеканка рецепт с фото пошагово эта книга была наверно в каждом доме. Книги у нас уже давно нет, а вот вырезанный рецепт бережно хранится. Запеканка по нему всегда получается вкусной.

В отличие от первого рецепта в этой меньше манки, она получается более творожной, а первая более нежной. Этот вкус из детства многие взрослые помнят до сих пор. Запеканка мягкая и нежная, и совсем не чувствуется творог, поэтому малыши едят ее с удовольствием.

Запеканка творожная - вкусный рецепт с пошаговым фото

Готовится она очень легко, главное взять качественные продукты. Творог лучше всего взять мягкий, свежий, с небольшой кислинкой. Замечательно подходит деревенский творог. И не в коем случае не пытайтесь испечь запеканку из творога с пальмовым маслом — получится блинчик непонятного вкуса и очень жирный, сплошное разочарование.

При приготовление не спешите, обязательно дайте тесту постоять, что бы манка размокла, лучше около часа. Тогда готовая запеканка будет мягче и не опустится.

Если этого не сделать, в готовой запеканке будут комочки и она не будет такой однородной. ЛюдмилаСпасибо большое! В отличие от первого рецепта в этой меньше манки, она получается более творожной, а первая более нежной. Здравствуйте, спасибо, что написали.

Иногда в запеканку кладут уже готовую густую манную кашу. Один раз я спешила и залила манку кипящим молоком и дала постоять ей около 10 минут, за это время она успела разбухнуть и получилась отличная запеканка.

Обычно запеканку в детском саду готовят без изюма. Спрашивала у дочки, она и сейчас без изюма. Но при желании можно его добавить.

Творожная запеканка рецепт с фото пошагово

Смешайте изюм с готовой массой, только не блендером, а ложкой. Процесс приготовления похож на все предыдущие, творог лучше брать мягкий, не крупинками и обычной жирности. Вот и все мои проверенные рецепты. Не бойтесь экспериментировать, пробуйте добавлять разные наполнители, например яблоки, тыкву, курагу, инжир. Готовая запеканка вкусна сама по себе, особенно со сметаной. Но можно приготовить и разные сладкие соусы и подливки.

Например ягоды, растертые с сахаром. Хорошо подходят клубника и черника. Свежие или замороженные ягоды измельчить в блендере с сахаром. Можно смешать клубнику со сгущенкой в блендере.

В кастрюльке сначала растопить сливочное масло, затем добавить муку и все быстро перемешать. Можно делать на маленькой сковородке. Довести до кипения, добавить сахар, соль и ванилин, проварить минуты и выключить. Если вдруг всё-таки получились комочки, просто возьмите сито Творожная запеканка рецепт с фото пошагово процедите. Классные рецепты, особенно понравился рецепт как в детском саду. А я делала по первому рецепту. Только творог я не протирала, а просто потихоньку добавлялакогда миксером смешивала яйца и сметану с манкой.

Все получилось как надо!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Творожная запеканка своим вкусом всегда ассоциируется с детством и детским садом.

Прекрасные воспоминания о вкусной еде. Когда появляются дети, то чаще начинаешь готовить простые, вкусные и полезные блюда. Теперь запеканка у нас частый гость. У меня внучка также очень любит творожные запеканки. А у Вас столько рецептов.

Подавать ее вы можете, украсив свежими ягодами, фруктами, шоколадной стружкой. Была ли эта статья полезной? Творожная запеканка с черносливом Иногда очень хочется сделать что-нибудь не только вкусное, но и полезное

Маргарита, спасибо за отзыв. Рецепты специально для дочки подбирала, старалась разнообразить это полезное блюдо. Буду рада, если и Вам пригодятся. Спасибо за такие подробные рецепты запеканки, испекла по первому рецепту — все получилось! Дети съели быстро, еще просят. У меня ни разу не получалось приготовить достойную запеканку из творога.

Алексей, пробуйте — и все у Вас получиться, рецепты проверены уже много раз.

Первая полоса

Главное, творог хороший купить. Очень понравился рецепт вашей запеканки как в садике. Очень доступные рецепты и с первого раза получилось очень вкусно. Здравствуйте, спасибо, что написали. Рецепты все проверены на собственной дочке — собрала только лучшие запеканки. Все замечательно, но не обязательно манку распаривать, заливать молоком, и потом мучаться растирая этот ком.

Проще все смешать, взбить миксером и дать постоять, пока духовка греется мин. Ванилин не нужно добавлять если есть корица.

Творожная Запеканка Как в Детстве! Очень Нежная и Вкусная! Самый простой рецепт!

Светлана, у меня ком не получается и размешивается все легко и быстро. Сразу заливаю манку и пока готовлю все продукты и грею духовку — все готово.