ovk-inz.ru.

Пирошки с капустой на кефире рецепты - Лучший отзыв редакции!

капустой кефире на с рецепты Пирошки

ПИРОЖКИ на кефире ПИРОЖКИ с капустой ПИРОЖКИ тесто РЕЦЕПТ пирожки в ДУХОВКЕ Patties

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Жареные пирожки с капустой

Наверное, ни одна магазинная выпечка не заменит домашних пирожков с яблоками, капустой, творогом, мясом, картошкой, вареньем да грибами. И если традиционные пирожки с дрожжевым тестом требуют времени и умения, то пирожки на кефире под силу даже начинающим кулинарам. Продукты для их приготовления у наших хозяек всегда под рукой: Нет желания возиться с духовкой? Просто поджарьте пирожки на сковороде. Технология приготовления пирожков на кефире чрезвычайно проста:

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Посмотреть как это выглядит. Жареные пирожки на кефире. Вкусные, быстрые в приготовлении пирожки.

Проверенный рецепт приготовления жареных пирожков с капустой на кефире (на сковороде), шаг за шагом с фотографиями. Как приготовить пирожки с капустой на кефире: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты. Ингредиенты. 2,5 стакана муки пшеничной (+ еще немного для замеса). 1 стакан кефира. 1 ст.л. оливкового масла для теста. 2 ч.л. сахара. по 1 ч.л. соли и негашеной соды. масло для жарки пирожков. г капусты квашеной. 6 клубней картофеля. 1 луковица. перец, соль.

Наверное, ни одна магазинная выпечка не заменит домашних пирожков с яблоками, капустой, творогом, мясом, картошкой, вареньем да грибами. И если традиционные пирожки с дрожжевым тестом требуют времени и умения, то пирожки на кефире под силу даже начинающим кулинарам. Продукты для их Пирошки с капустой на кефире рецепты у наших хозяек всегда под рукой: Нет желания возиться с духовкой? Просто поджарьте пирожки на сковороде.

Технология приготовления пирожков на кефире чрезвычайно проста: А тем временем вы вполне успеете приготовить начинку. Затем сделайте из теста колбаску, нарежьте её на кусочки и сделайте из них лепёшки. На каждую лепёшку положите немного приготовленной начинки и сформируйте пирожки.

Оставьте их ненадолго, чтобы подошли, а затем жарьте их на сковороде или выпекайте в духовке. Минут через 10 после начала выпечки смажьте пирожки взбитым яйцом. Они получатся очень румяными и аппетитными. Кстати, пирожки на кефире могут выступать не только в качестве десерта, но и в роли полноценной закуски, если в них используется несладкая начинка. Самое главное, чтобы продукты были качественными и свежими. Качество муки, к примеру, определить довольно просто: Конечно же, лучше отдать предпочтение муке высшего сорта, но если в наличии есть мука первого или второго сорта — не беда, добавьте в неё немного крахмала перед приготовлением и просейте.

А то я с дрожжевым тестом не дружу. Постепенно добавить второй стакан муки, вымешивая тесто и наблюдая за его консистенцией. Пирожки на сковороде Пирожки с лисичками.

От этого напрямую будет зависеть воздушность и нежность ваших пирожков. Кефир для приготовления теста можно использовать любой. Кефир с высоким процентом жирности сделает ваши пирожки более сытными, да и тесто подойдет быстрее. Не используйте для кефире рецепты холодный Пирошки, дайте ему немного постоять при комнатной температуре. Если в выбранном вами рецепте присутствуют дрожжи, то чем свежее они будут, тем лучше. Очень важно не заваривать их, а размешивать в кефире.

Если вы решили жарить пирожки на сковородке, укладывайте их на капустой швом вниз, а вот на противень пирожки укладываются наоборот — швом вверх. Чтобы приготовленные вами пирожки получились красивыми и ровными, поднимайте температуру в духовке постепенно, при этом сам противень помещайте в предварительно разогретую духовку.

Жареные пирожки с капустой Автор рецепта Cookpad Russia - Cookpad

Жареные пирожки на кефире с капустой, грибами и яйцами. Измельчите лук и обжарьте его вместе с капустой на растительном масле.

У меня муки ушло больше,чем 3 стакана,почему? Муку нужно постепенно вмешивать, просеивая ее через ситечко. Измельчите в блендере куриное филе, добавив к нему молотый перец и перчик чили. Если вы знаете, что вас может что то отвлечь лучше использовать рыхлитель его действие по времени дольше. Спасибо что напомнили рецепт, пирожки получились и уже даже кончились.

Добавьте предварительно отваренные грибы и обжарьте ещё минуты. Затем добавьте варёные яйца, посолите, и начинка готова. Отдельно взбейте с сахаром яйцо, добавьте всё остальное и постепенно всыпайте муку по чуть-чуть, чтобы тесто получилось густым, как густая творожная масса.

От теста с помощью столовой ложки отделите небольшой кусочек, обваляйте его в муке, чтобы получился шарик. Затем посыпьте руки мукой, возьмите шарик, разомните в лепёшку и, заполнив её начинкой, защипните края. Пирошки с капустой на кефире рецепты пирожки жарьте в большом количестве масла на разогретой сковороде с двух сторон.

Соедините кефир с содой, добавьте сахар, соль, яйца и масло. Перемешайте и постепенно, помешивая, всыпьте муку. Оставьте тесто на некоторое время. Для начинки отварите картофель и растолките в пюре.

В блендер сложите зелень, добавьте масло, огурец, чеснок и горчицу и хорошо перемешайте. Добавьте лимонный сок и картофельное пюре. Раскатайте тесто, формочкой вырежьте кружочки, на них положите начинку и сформируйте пирожки. Обжарьте их на раскалённой сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Жареные пирожки с начинкой из печени и картофеля. Вылейте кефир в ёмкость, добавьте соду, соль, яйцо, масло и тщательно перемешайте.

Потихоньку добавьте муку и замесите тесто. Оно не должно быть Пирошки с капустой на кефире рецепты крутым и в то же время не должно липнуть к рукам. Для начинки промойте печень, нарежьте её на кусочки и отварите, в процессе варки добавьте лавровый лист, душистый перец, соль. Готовую отваренную печень пропустите через мясорубку, также через мясорубку пропустите и сало, соедините с печенью и снова пропустите через мясорубку.

Картофель отварите, разомните, добавьте к общей массе и перемешайте.

Пирожки с капустой на кефире

Готовое тесто раскатайте не слишком тонко на столе, присыпанном мукой, Пирошки с капустой на кефире рецепты из него с помощью блюдца кружки, в центр которых положите немного начинки, и сформируйте пирожки. Обжарьте пирожки с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Растопите сливочное масло и остудите.

Добавьте кефир, сахар, соль, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто. Сделайте из него шар, накройте плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час. Для начинки мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут, затем добавьте к луку измельчённый чеснок и обжарьте буквально 1 минуту. Добавьте к этой смеси фарш и обжарьте его, хорошо помешивая, пока он не изменит цвет.

Снимите с огня, немного остудите и добавьте зелень, соль, перец, приправы по вкусу.

Пирошки с капустой на кефире рецепты

Готовое тесто раскатайте в жгут и разделите на одинаковые кусочки. Далее каждый кусочек раскатайте в тонкую лепёшку, положите на одну половинку лепёшки фарш и сделайте в нём два углубления, влейте в них перепелиные яйца, накройте второй половинкой теста и защипните края.

Осторожно выложите пирожки на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло. Жареные творожные Пирошки с капустой на кефире рецепты на кефире с яблоками Ингредиенты: Просейте муку, смешайте с кефиром, яйцом, солью, содой, перетёртым творогом и замесите некрутое тесто.

Пирошки с капустой на кефире рецепты

Оставьте его на 30 минут. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на мелкие кусочки или натрите на крупной тёрке и посыпьте сахаром и корицей. Обжарьте их на сковороде в масле до золотистого цвета, переложите в миску и дайте постоять 15 минут, после чего посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю. Добавьте в муку соль, соду, сахар. В муке сделайте Пирошки с капустой на кефире рецепты, влейте туда кефир, добавьте масло и сметану и замесите тесто.

Готовое тесто накройте плёнкой или полотенцем и дайте постоять 30 минут.

Жареные пирожки с капустой-проверенный рецепт

Измельчите лук и обжарьте на растительном масле, рис отварите до полуготовности, яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и специи. Заверните начинку в подготовленные лепёшки из теста и жарьте пирожки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Если пресное тесто хорошо подходит для жарки, то дрожжевые пирожки на кефире просто идеально получаются в духовке. Кефир придаёт дрожжевому тесту ещё больше мягкости и пышности.

Растворите дрожжи в тёплом молоке с сахаром. Сливочное масло растопите и дайте ему немного остыть. В большой ёмкости смешайте дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо и соль. Сюда же просейте муку и замесите мягкое, немного липкое тесто. Оставьте ёмкость с тестом в тёплом месте на 1 час для подъёма, за это время пару раз обомните его. Измельчите в блендере куриное филе, добавив к нему молотый перец и перчик чили. В разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок, добавьте к ним перемолотое куриное филе и готовьте, помешивая, минут.

В блендере Пирошки с капустой на кефире рецепты консервированную фасоль жидкость слейтедобавьте её в сковороду к фаршу, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

После чего добавьте в общую массу кетчуп и зелень, посолите и поперчите по вкусу. Если начинка покажется жидкой, подержите массу на сковороде до выпаривания жидкости. Пирошки с капустой на кефире рецепты начинке дайте остыть.

Сделайте пирожки, уложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой, накройте его и оставьте Пирошки с капустой на кефире рецепты тёплом месте на минут до увеличения в объёме. Когда они будут готовы, смажьте их сливочным маслом. Пирожки на кефире с капустой и рыбой. В половине стакана тёплой воды разведите 2 ч л.

Кефир немного подогрейте, всыпьте в него сахар, соль, ванилин, вбейте яйца, влейте растопленное сливочное масло и растительное масло. Туда же отправьте дрожжи и перемешайте. Постепенно добавляйте в эту массу муку, пока тесто не станет плотным, и вымешивайте его до образования пузырьков.

Накройте тесто салфеткой и оставьте на 1,5 часа, чтобы подошло. Когда оно увеличится в раза, обомните его и, смазав руки растительным маслом, ещё раз хорошо вымесите и снова оставьте на 1 час. Лук нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на растительном масле. Морковь натрите на тёрке, отправьте на сковороду к луку и жарьте до мягкости. Капусту нашинкуйте, добавьте к овощам и тушите до готовности.

За 5 минут до окончания приготовления добавьте томатную пасту, смесь сушёных перцев, соль, душистый молотый перец по вкусу, влейте немного воды и тушите под крышкой до готовности. Скумбрию разомните вилкой, добавьте в капусту и перемешайте. Сдобные пирожки с маком, изюмом и грецкими орехами. Растворите в кефире дрожжи и добавьте такое количество муки, чтобы получилось жидкое тесто.