ovk-inz.ru.

Рецепт мантов с мясом пошаговый рецепт - Лучшее исполнение!

с рецепт пошаговый Рецепт мантов мясом
Валентина - Пекарь
Лучшая публикация от автора:

Блюда из пшена с мясом


Манты - Рецепт Бабушки Эммы

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Манты с мясом — пошаговый рецепт приготовления

Как правило, манты готовятся на пару. В качестве мясной начинки обычно используется баранина. Но вы можете использовать и другое мясо — будет не менее вкусно и питательно! Для приготовления начинки для мантов вы можете использовать любой фарш: С каждым фаршем вкус будет разным, то есть открывается возможность для разнообразия и экспериментов.

А вот фарш совсем другой. Готовые манты заправляют катыком кислым молоком, заквашенным специальным способом или сметаной. Из муки, яйца и воды замесить крутое тесто. Завернуть во влажную салфетку и отложить на 30 мин. Тыкву вымыть, очистить и нашинковать. Мякоть баранины и говядины порубить. Конечно, можно отступить от правила и провернуть мясо через мясорубку, но это повлияет на вкус блюда. Лук очистить, нашинковать и добавить в фарш. Лука должно быть много — это также одна из особенностей блюда. Сало нарезать кусочками величиной с крупную фасоль, добавить в фарш.

25 фев Манты - рецепт приготовления узбекских мантов. Все нюансы и секреты приготовления вкусного теста. Как правильно сделать начинку, чтобы манты были сочными. Запасаемся продуктами и готовим сочные домашние манты — пошаговый рецепт с фото окажет нам существенную помощь! Манты получаются невероятно сочными. За что я люблю манты? Манты – это как большие пельмени. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться тёплыми чувствами к этому блюду. Однако, в отличии от пельменей, начинку в манты можно класть абсолютно любую. Мясо можно смешивать с овощами, добавлять сливочное масло, если кто.

Как правило, манты готовятся на пару.

Рецепт мантов с мясом пошаговый рецепт

В качестве мясной начинки обычно используется баранина. Но вы можете использовать и другое мясо — будет не менее вкусно и питательно!

Классические манты - пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления начинки для мантов вы можете использовать любой фарш: С каждым фаршем вкус будет разным, то есть открывается возможность для разнообразия и экспериментов. Но поверьте, блюдо непременно порадует вас и ваших близких! Также манты можно приготовить из тыквы с добавление грецких орехов, сахара и черного молотого перца. Тыкву нужно будет нарезать мелким кубиком, а орехи измельчить с помощью блендера.

Также по указанной выше ссылке можно найти, как правильно лепить манты. Сначала нам нужно достать все необходимые ингредиенты: Лук необходимо почистить и порезать четвертинами колец в миску.

Манты с мясом – Настоящий рецепт от ВидеоКулинария

Затем добавить соль, перец и еще каких-нибудь специй на ваш вкус. Смешать лук со всеми приправами. Достать большую миску, вылить в нее молоко и разбить яйцо.

Смешать эти два ингредиента ложкой или венчиком. Из получившейся массы замесить тесто. Оно должно получиться мягким, достаточно крутым и в то же время не слишком липким. Тесто необходимо раскатать скалкой на столе: Рекомендуем вам заранее придать раскатанному тесту квадратную форму - это будет удобно для выполнения следующего шага.

Края каждого квадрата соединить вместе.

Manty with minced meat! Step by step video recipe

Получившиеся манты переложить в пароварку, смазать сливочным маслом и поставить вариться на пару на 45 минут. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи Масленица.

Рецепт мантов с мясом пошаговый рецепт

Назлы АкмоллаеваРубрики: Пельмени, вареники, мантыПодойдет на: ЗавтракОбедПраздникУжин 2 голосов, средняя оценка: Советы по приготовлению Для приготовления начинки для мантов вы можете использовать любой фарш: Ингредиенты для мантов с мясом.

Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч. Масло растительное Рецепт мантов с мясом пошаговый рецепт 1 ст. Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка. Когда начинка будет готова, можно приступать к приготовлению теста для мантов.

В общем шикарно получилось!!! Смешиваем тщательно лук с мясом и даём фаршу настояться час-полтора. И в каждом случае это будут вкусные, ароматные и сочные манты. Манты можно варить несколькими способами.

Отложите его на 15 минут, накрыв пищевой пленкой. Когда пройдет необходимое количество времени, достать форму с мантами из пароварки. Вот манты с мясом и готовы! Подавайте их скорее на стол, пока они не остыли!

И тем не менее, она отнюдь не сложная, и справиться с задачей приготовления мантов, я считаю, сможет каждый. Фарш в тесте, ему некуда разваливаться. Я люблю большие манты, но не все разделяют мою любовь к этому.

Добавить в кулинарную книгу. Сообщать о новых ответах на этот комментарий.

Посмотрите еще рецепты из категории: Пельмени, вареники, манты Новые рецепты Блины с яблоками и брусникой Пицца в форме сердца Заварные блины на сливках Салат из дайкона по-корейски Сырники с кукурузным крахмалом по Дюкану.