ovk-inz.ru.

Салат с фунчозой с ушками - Под контролем Шеф Повара!

с с Салат ушками фунчозой
Елизавета - Домхозяйка
Лучшая публикация от автора:

Блюда из рыбы для детей


Такого Вкусного Салата Вы еще не Пробовали! Фунчоза с Овощами. Супер Вкусный Рецепт!

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Салат из свиных ушей, пошаговые рецепты приготовления

Представляю вашему вниманию блюдо из фунчозы в моем исполнении, оно часто встречается в китайской, корейской, японской и азиатской кухне, это салат с фунчозой и овощами. На самом деле рисовая лапша после приготовления становится белой и упругой, а вот из бобовой муки — делается прозрачной. Отставляется в сторону, чтобы вся жидкость с лапши стекла. В любом случае, прежде чем приготовить фунчозу, нужно прочитать инструкцию на упаковке. Сделать это нужно еще потому, что толщина фунчозы бывает различной и некоторые ее сорта нужно не заливать кипятком, а отваривать в течение минут. В таком случае, чтобы фунчоза не слиплась, советую в воду при варке добавить несколько ложек растительного масла.

Для приготовления этого салата нам понадобится: Заправка Сэн Сой для фунчозы по-корейски. Если кто-то не сможет найти готовую заправку для фунчозы, её легко можно заменить на соль, уксус, красный и черный перец, соевый соус все добавляем по вкусу. Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на минут. Сливаем воду и промываем фунчозу остывшей кипяченой водой. Морковь шинкуем соломкой я всегда использую тёрку для моркови по-корейски. Мнём морковь руками минутки. Затем добавляем в нее фунчозу. Огурец так же шинкуем соломкой и добавляем в салатник. Болгарский перец шинкуем соломкой, измельчаем чеснок и добавляем в салатник.

Классный рецепт - Салат из свиных ушей! Для начала займемся свиными ушами, их нужно тщательно промыть в холодной воде, выскоблить все ножом. Blank step. Добавить фото. Затем замачиваем уши в холодной воде, оставляем на 12 часов. Blank step. Добавить фото. Затем снова тщательно. 13 ноя Салат с фунчозой и овощами морковью сладким перцем огурцами по - корейски рецепт приготовления как приготовить. Обилие овощей в нём, соломка из отварных свиных ушек и пикантная заправка понравится любителям свежих салатов с восточным вкусом. Такой салат станет отличным гарниром для мясных блюд, особенно отварных или приготовленных на пару, так как уже сам салат имеет яркий вкус, который лучше.

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день!

Хрустящий салат из свиных ушей. Для любителей всего необычного - китайский салат из свиных ушей. Рецепт из журнала "Гастрономъ". Спецпроект "Путешествие со вкусом" На праздничный стол. Субпродукты Салат с фунчозой с ушками ухо, сырое — 1 шт Огурец свежий, среднего размера — 3 шт Перец чили свежий — шт Чеснок — 1 зуб. Уксус желательно черный рисовый — 1 ст.

Соевый соус — 2 ст. Масло кунжутное — 0,5 ст. Кунжут — 1 ст. Соль Специи для варки ушей - бадьян, корица, перец горошком, корень имбиря, соевый соус, другие специи по желанию.

Для начала пойдем на рынок и прикупим свиных ушек. Ушки помоем, сварим в течение часа в воде с добавлением всех указанных ингредиентов. Я приготовила сразу 4 уха, так как в рецепте их приготовления сказано, что это любимое лакомство китайцев. На счет лакомства воздержусь, а вот в салате они очень хороши. Остальные ушки покоятся в морозилке до тех пор, пока их хозяйка не набредет на очередной экзотический рецепт. Сваренные уши остудить в бульоне, нарезать соломкой.

Такие специи использовать для варки ушек. Огурцы порезать длинными брусочками. Перчик чили избавить от семян и порезать тонкой соломкой. Все ингредиенты смешать, заправить уксусом, соевым соусом, кунжутным маслом, чесноком. Готовый салат посыпать кунжутом. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте Салат с фунчозой с ушками новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! А еще можно добавить морковь сырую, тоже очень вкусно получается! А для тех кто ушки не очень любит, можно заменить языком отваренным.

Салат с фунчозой с ушками

Да, морковка тоже хрустит. Сама я ушки не ем но муж любит. Приготовила ваш салатик очень ему понравился. Рада, что понравился мой салат. Я ушки отвариваю в пиве,вкуснотища! Возьму на заметку этот метод. А когда хорошо обработаны и приготовлены вообще круто спс за рецепт! И пошел свою любимую удивлять.

Салат с фунчозой с ушками

Была в поиске чего то новенького. Галя, вы меня заранее извините за дремучесть На что похожи свиные ушки на вкус?

А сваренные со специями, они приобретают вкус этих специй.

Готовлю очень часто Но я ее делаю с мясом. Свиные уши- это круто у меня как раз на балконе свинья лежит на холодец возьму ка я уши в салатик подь без ушей холодец обойдётся. Может получиться так, что для блюда будет достаточно и нескольких колечек, настолько ядреным окажется стручок. А я вспомнила, как на море готовили фунчозу с крымской креветкой. Кому нужно разнообразие - пусть надевает фартук и готовит.

При том, что рецепт неоднозначный, приятно видеть единомышленников! Буду рада, если пригодится! Сытно и не сложно, попробую с копчеными ушками, думаю, будет ещё интереснее!

Впереди длительные праздники - точно пригодится! Я буду только рада! Ути пуси хрюшка - маринованые ушки! Да она что-то мимо пробежала Ну и не только ей!!! Салат с фунчозой с ушками и девочке с плеером придется по вкусу!!! Ой, Ксю, завидую, Шо вы такое едите! Ну, с трудом нашла ушки для одного рецепта Теперь -опять просить мясника ушки для этого!

Но, ушки -для меня открытие было! И китайская кухня -Ням-ням-ням!!!! Как приятны твои слова!

Салат с фунчозой и овощами по - корейски

А ушами я заинтересоалась после твоего рецепта. У меня их еще парочка в морозилке. Думаю приготовить твою фасольку с ушками. Для зимы -самое ТО!!!!! Салат с фунчозой с ушками нагленько именно на зиму и рассчитывала -рецепт-то именно зимний, согревающий ох, простите меня, грешна А у тебя -летний и освежающий!

Как раз для нашего лета, которое почему-то ну никак не приходит. Вроде и лето как бы Да салатик такой остренький, что очень даже хорошо согревает зимой! Вы знаете,мои домашние сначала скептически к ушкам относились,а сейчас уже рецепты с ушками пытаюсь собирать-оценили,что необычно и вкусно. Спасибо за рецепт,надо бы и корейскую морковку добавить,тоже,наверное,вкусно будет. Да, мне уже Людочка. Да, мне уже присоветовали по поводу морковки.

Галочка, вот я хотела купить сычуаньский перец, но у нас я его не видела. Я читала, что он раскрывает свой аромат, если его прогреть на сковородке Салат с фунчозой с ушками с морской солью. Китайцы у которых есть свои рестораны именно так и поступают пред открытием заведения, они заходят в обеденный зал с разогретой сковородкой на которой благоухает своими ароматами сычуаньский перец и таким образом вызывают аппетит у посетителей.

Китайцы знают толк в специях. Да у меня тоже не сычуанский.

Удалить отзыв В Салат с фунчозой с ушками содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Суп-пюре со свиными ушками. Я нагленько именно на зиму и рассчитывала -рецепт-то именно зимний, согревающий ох, простите меня, грешна А у тебя -летний и освежающий! Своими изысканными блюдами в ресторанах, своими необычными соусами, разнообразием вкусов и практически отсутствием калорий в блюдах. Все тщательно перемешиваем и даем протомиться в масле на самом медленном огне в течение 2 минут.

Но информацию о нем в журнале прочитала. У меня сноха ездит в Китай. Везёт же тебе, Галочка! Жаль, у меня нет такой снохи. Только она в Салат с фунчозой с ушками живет. А я в Самаре. Поеду в отпуск, только тогда и встретимся.

Она мне и рецептики китайские подбрасывает. Я тоже большой поклонник азиатской кухни. Так что если узнаешь что-нибудь Салат с фунчозой с ушками - сразу делись с нами. Мои пирожки с баклажанами, это её рецепт. Помню-помню, Галочка, вкусные пирожки.

Попробую купить ушки, их не так просто найти и приготовить Ваш салат. Я тоже так думала. Но на рынке легко нашла. Хотя раньше просто их не замечала. А я вот впервые столкнулась с таким салатом. Китайцы все умеют в еду приспособить!

Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация?

Салат Фунчоза (Лян сяй)ВИДЕОРЕЦЕПТ!!!

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Опрос Как вы собираетесь встретить весну? Приготовлю что-нибудь вкусное и выберусь на природу с друзьями. Постараюсь обновить гардероб, шопинг - наше всё! Может не сразу, но обязательно!

Салат со свиными ушками

А зачем её встречать? Просто один день среди длительной зимы.