ovk-inz.ru.

Рецепт тушенки из бройлеров - Одобрено Мастер-Шефом!

бройлеров Рецепт тушенки из
Адель - Журналист
Лучшая публикация от автора:

Луковый суп подробно лучшие рецепты


Домашняя тушенка из курицы в духовке. Быстро, легко и очень ВКУСНО!

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Тушенка из курицы в домашних условиях - приготовление

Домашняя тушенка — очень удобная и популярная заготовка, которая придет на выручку студентам, работающим людям и всем, у кого мало времени на кулинарные изыски. С ее помощью можно легко приготовить горячее блюдо хоть на первое, хоть на второе. Часто в таком продукте больше жира, жил и костей, чем мяса, да и вкус оставляет желать лучшего. Для увеличения сроков хранения такое мясо может быть напичкано антибиотиками и консервантами, что может плохо отразиться на здоровье. Поэтому отличный выход — приготовить тушёнку самому. Прежде всего, надо внимательно отнестись к выбору птицы.

Домашняя тушенка из курицы — это самое лучшая тушенка, которая может быть, которую невозможно сравнить с покупной, потому что у кур, бройлеров выращенных в домашних условиях , естественно, мясо отличается от покупного, а значит, тушенка должна получится отменная. Раньше, когда бабушка держала индоутят, мы тушенку закрывали в рассоле, она получалась соленоватая, а потом начали закрывать таким способом, рецептом, которым сейчас с Вами решила поделиться, тушенка получается нежная, мягкая, ароматная и не соленая. Когда перемешали мясо с солью, кладем на дно стерилизованной банки теперь вы можете брать и пол литровые для закрытия тушенки, и еще старайтесь брать одинаковые, потому что они должны быть одной высоты, Вы будете ставить гнет на крышки, чтобы не попадала водичка в банки , 2 лаврового листика, шт. Через 6 часов, откройте одну из баночек, достаньте кусочек, и если мясо хорошо отделяется от кости, значит тушенка из курицы готова. Аккуратно достаем банку из воды, закатываем, переворачиваем, накрываем, даем остыть. Сегодня сделали тушенку по вашему рецепту и очень разочаровались. Положили две чайных ложки соли на литровую банку, как в видео, и получилась ну очень соленая тушенка. Как ее теперь можно есть. А если положить три ложки, что же тогда получиться. Очень хотелось предостеречь других от подобных ошибок.

Вот почему советуем держать в холодильнике парочку баночек приготовленной в домашних условиях тушенки из курочки. Сегодня мы предложим вам несколько интересных рецептов. Тушенка может стать как самостоятельным блюдом (главное – перед употреблением ее не забыть разогреть), так и. Тушенка, приготовленная в домашних условиях, безумно вкусна и даже вкусом отличается от покупной магазинной. А уж говорить о том, сколько различных химических добавок вы употребляете, покупая тушенку из магазина — нет смысла. Хотя бы только из-за этого стоит научиться готовить тушенку в. 23 апр Вкусные рецепты тушенки из курицы в домашних условиях на зиму: в кастрюле, в стеклянной банке, в духовке. Приготовление в мультиварке, в скороварке и в автоклаве.

Добавить комментарий Отменить ответ Как к вам обращаться Комментарий. Вы также всегда можете приготовить восхитительную домашнюю тушенку из курицы на водяной бане, смотрите подробный видеорецепт: Можно использовать магазинные окорочка и куриную грудку, но не замороженные, а охлажденные.

Тушенка — продукт полезный не только для туристов, но и для любого человека, который любит готовить быстрые и при этом вкусные полезные блюда. А уж состав их вовсе наводит на размышления: Но всё же повода для печали нет, ибо приготовить тушенку в домашних условиях очень просто. Минимум трудозатрат, максимум наслаждения.

К тому же вы всегда будете знать, что именно находится в банке. Приступаем к ее разделке.

Приготовление домашней тушенки из курицы в автоклаве

Отрезаем окорочка, снимаем с костей мясо. Крылышки просто разрубаем на частей. Филе и остальную мякоть режем на кусочки среднего размера. Можно использовать и кожу, впрочем, это на любителя.

Рецепт тушенки из бройлеров

При разделе в одну миску складываем кусочки филе — белое мясо, в другую — крылышки и красное мясо с окорочков. Добавляем соль, перец или любые любимые специи.

Рецепт приготовления в домашних условиях тушенки из курицы на плите

Кстати, после разделки курицы у вас останется еще два прекрасных суповых набора, из которых можно приготовить, например, куриный гуляш. Всё, больше ничего не делаем, ничего не добавляем вообще. Закрываем каждую баночку фольгой, сложенной в два раза.

Плотно обжимаем вокруг горлышка. Ставим будущую тушенку в холодную духовку. В нижний поддон нужно налить кружки воды.

Рецепт тушенки из бройлеров

Теперь включаем духовку на градусов и забываем о тушенке Рецепт тушенки из бройлеров часов. Чем дольше подержите, тем нежнее получится мясо. Готовую тушенку аккуратно извлекаем из духовки и горячей закатываем крышками. Можно использовать как классические закаточные, так и винтовые. Накрываем теплым полотенцем и оставляем до полного застывания.

И даже на следующий день вы увидите, что жир в банке не застыл. Для этого тушенку нужно просто поставить в холодильник, там ее и хранить.

Простерилизуйте минут 15 в духовке при градусах, а после закатайте крышками. Своих кур у меня нет, поэтому не делала ни разу тушенку из курицы. Тушёнка из кролика в домашних условиях — рецепты. Периодически можно поглядывать, как тушенка тушится в собственном соку, однако надо это делать быстро, так как от холодного воздуха банки могут лопнуть.

Готовую тушенку добавлять в макароны, кашу, тушить с ней картошку или просто есть с хлебом вилкой из банки, что тоже очень и очень вкусно. Перейти к основному содержанию. Сегодня будем готовить куриную домашнюю тушенку.

Рецепт тушенки из курицы

Курицу разморозить или купить охлажденный продуктвымыть, просушить полотенцем.